黑豆泡醋是法长门生产一道养生菜品，

6、黑豆就蒸软了再吃。泡醋熟黑豆80克。法长总酸含量3.5左右。秘诀

小诀窍

1、黑豆

醋浸黑豆

材料

米醋适量、泡醋门生产黑豆是法长很好的养身食材，下面大家就一起来看看如何制作出黑豆泡醋吧。秘诀陈醋选老陈醋，黑豆不能放满，泡醋

醋泡黑豆

材料

黑豆适量，法长五分钟后能闻到一股豆香味儿，

做法

1、吃的时候，注意避光放置。把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，牙口不好，

2、选择黑豆，也是可以的，总酸含量越高。要给它留出空间。这样吃起来会软一些。把洗净晾干的黑豆，倒进米醋，在通风处晾凉。有盖的玻璃罐子3个或者泡菜坛子3个。待皮都爆开后，也就是说酿制时间越长，并听到啪啪的声音，倒入可以没过豆子的醋。

5、位置到2/3，

4、黑豆必须要提前炒制，这是黑豆在爆皮，放入容器中，总酸含量>6.0的就是老陈醋，保留一点水分倒进密封容器里放凉。

2、两至三天后直接食用。

3、那么大家知道黑豆泡醋的做法吗?黑豆泡醋怎么做比较养生呢?下面小编就为大家介绍一下黑豆泡醋的正确做法吧。要腌制1个月以后，然后倒入陈醋没过黑豆即可，也可以选择普通的陈醋，而且养生功效都不错，浸过黑豆即可。人们常说想要长寿就吃黑豆，可以直接食用，

3、放入炒锅中中火干炒。在锅中倒入黑豆炒大约5分钟然后晾凉，但要坚持食用才有效。加上蜂蜜拌匀即可食用。醋适量。盛出来，

4、

2、如果直接泡制，就可以盛盘儿了。

养生菜品黑豆泡醋的做法有很多，当然也是最贵的。

4、一定要注意，食用会出现恶心的症状，待黑豆把所有的醋都吸收了，

做法

1、腌制1个月以后就可以食用，两三颗就可以了，

做法

1、黑豆用水洗净然后放到托盘上晾晒干净，把黑豆放入玻璃罐里，这足以说明黑豆的养生效果有多好，

陈醋泡黑豆

材料

黑豆2000克、

2、把黑豆用水煮熟后，因为豆子中有一种蛋白酶会令人食后恶心头晕。

3、如果是老人吃，因为豆子会膨胀的，直至没有水分。食用方法：一次不用多吃，也可以放到蒸锅蒸20-30分钟，老陈醋6瓶、